IN HET NIEUWS
Bakkerij Van Thillo heeft al een aantal keer het nieuws gehaald. Wij wensen u alvast veel leesplezier.
23 mei 2023
Belgische winkels doen het goed in Breda: ‘Ik heb geen spijt dat ik naar Breda ben gekomen’
Belgische winkels kiezen de laatste jaren vaker voor Breda. Ieder jaar komen er een of twee winkels bij. ,,Breda voelde meteen goed aan.”
20 september 2020
Bakkerij van Thillo: Een verhaal van groei, ambacht en passie
Eric start Bakkerij van Thillo op 1 November 1989 te Essen. Al snel blijkt deze nieuwe dorpsbakker een schot in de roos zowel lokaal, als bij de Noorderburen…
21 februari 2020
Bakker Eric Van Thillo pakt uit met internationaal desembrood: bakker uit Syrië, stagiaire uit Bonaire
Eric Van Thillo (52) biedt in zijn drie winkels naast het gewone bakkersassortiment ook…
13 december 2018
In Zaandam werd ik gegrepen door de mogelijkheden van desem...
Eigenlijk volg ik niet zo vaak een cursus, maar in Zaandam ben ik gegrepen door de mogelijkheden van desem. We spreken Eric Van Thillo, bijna dertig…
22 september 2016
Hofleverancier bezoekt bakker Eric Van Thillo
Patissier Fabrice Debroux (46) is hofleverancier. Twee dagen was hij te gast bij bakker Eric Van Thillo (49) aan wie hij de nieuwste trends van…
19 juni 2016
Taart met bodyguards voor Belle Perez
Bakker Eric Van Thillo is zo stilaan een BV-bakker aan het worden. Na de taart die hij al maakte voor Zdenek Stybar was het zaterdag de beurt voor een taart…
12 januari 2015
Het hele dorp eet traditionele appelbol en worstenbrood.
Vandaag is het de eerste maandag na Driekoningen en dus wordt er Verloren Maandag gevierd. Het is traditie om op die dag worstenbroden en appelbollen te eten. Voor de bakkers is dit een topdag, zij…
29 september 2020
Patisserie Van Thillo by Joep
Joep Mermans (33) is een bekende naam in Breda en omstreken. Met Patisserie Joep heeft hij in 4,5 jaar tijd voet aan de grond gekregen in de wereld van strakke bonbons, smaakvolle chocolade en fraai…